Во время термической обработки пищи частицы алюминия могут попадать в блюдо. Потребляя такую еду, мы потребляем и частички токсичного металла.

Первой страдает нервная система. Алюминий накапливается в нервных клетках и в мозге, что влияет на их работу. Это может спровоцировать болезни Альцгеймера, Галлервордена-Шварца или Паркинсона.

Опасен алюминий и для молочных желез. Накапливаясь в лимфатических узлах, этот элемент может спровоцировать рак груди.

Алюминий пагубно влияет и на иммунную систему. В итоге организм поддается разным заболеваниям, меняется даже состав крови.

Страдают от алюминия и почки. Накапливаясь в органах, он приводит к нарушению их работы и накапливания опасных камней.

Запеченная картошечка в фольге может негативно отобразится и на ваших легких. Это может привести к воспалению как к пневмонии, так и к бронхиту.

Незаменимых нет

В общем, алюминиевая фольга – вещь полезная, но опасная. Если вы любите запекать и не представляете жизни без этого кухонного аксессуара – не беспокойтесь, выход есть всегда. Заменить вредителя можно безвредной бумагой для выпечки. Может тепло она держит не так долго, но блюда получаются не менее вкусными и сочными.

Кстати, если хотите быть здоровыми – рекомендуется также избавится от алюминиевой посуды. Согласитесь, в наше время выбрать есть из чего, а вот здоровье уже не вернешь. Так что берегите себя и избегайте алюминия.